Começa agora em 17 de fevereiro e vai até 15 de abril o festival gastronômico do SeaWorld, o Seven Seas Food Festival. Procurando em Orlando teve a oportunidade de participar desse festival no ano passado e vamos nesta matéria, além de contar algumas informações que o SeaWorld já divulgou sobre o evento, relembrar um pouquinho do que vimos, ouvimos e das delícias que pudemos provar durante todo o dia que passamos por lá.
Foto: Procurando em Orlando
O festival ocorre somente aos sábados e domingos e muito importante, já está incluído no seu ticket de acesso ao parque.
O menu é composto de comidinhas de vários locais do mundo, acompanhadas por cervejas produzidas localmente. São mais de 55 tipos de cervejas artesanais e 60 tipos de pratos das cozinhas latina, asiática, mediterrânea, europeia e polinésia. Alguns exemplos do que pode ser encontrado por lá:
Mexican Market: Tacos de carne de porco com salada de repolho, coentro e pico de galo
Caribbean Market: Ceviche de frutos do mar com manga e suco de limão
Florida Market: Macarrão ao molho de queijos com camarões e cebolas verdes
Mediterranean Market: Mousse de chocolate amargo com creme de Bailey’s
North Atlantic Market: New England Lobster Roll (salada de lagosta servida num pão de manteiga)
Pacific Coast Market: Tacos de peixe crocantes
Polynesian Island Market: Torta de abacaxi com cobertura de chantilly, cream cheese e pedaços de abacaxi
Gulf Cost Market: Pequena versão do sanduiche de New Orleans de camarão
Asian Market: pato crocante com noodles e legumes orientais ao molho teriyaki
German Market: Pretzel de 30 cm com molho de chocolate
Foto: Procurando em Orlando
Além disso, menus especiais também serão servidos por tempo limitado:
BBQ (17 de fevereiro a 25 de março)
Comfort Kitchen: waffle cobertura salgada de costela ou frango desfiado e cebola, queijo e feijão
Funnel Cakes: tradicional com açúcar e morango ou chantilly e maça
Smokehouse Tavern: costela, frango e linguiça defumada servidos com salada de repolho, feijão e milho cozido
Cozinha de inspiração Latina (31 de março a 15 de abril)
Bacalaítos: panquecas de bacalhau
Cocina Criolla: frango grelhado servido com molho BBQ picante e doce e bananas da terra fritas
Frituras: empanadas de mussarela com molho de tomate
E como funciona?
Espalhadas pelo parque estão os “mercados”, onde você encontra totens com explicações sobre a região, o cardápio oferecido (em inglês e espanhol) e também exemplos com fotos de alguns dos pratos e bebidas do cardápio. Além disso, é claro, as barraquinhas com as bebidas e comidas que são preparadas ali mesmo, na sua frente, no momento que você vai consumi-las.
Foto: Procurando em Orlando
Se você estará em Orlando nessa época e com saudades da comida brasileira, o Brasil também está presente no SeaWorld Festival, com churrasco, pão de queijo e mousse de maracujá!
Foto: Procurando em Orlando
Foto: Procurando em Orlando
Ficou com vontade? Entãoo dê uma olhadinha no vídeo que fizemos da nossa participação no Seven Seas Food Festival no ano passado...
Video: Procurando em Orlando
Ah, e sem esquecer que tem música no Festival!... Durante todo os dias do festival você também vai poder ouvir boa música! O SeaWorld ainda não divulgou a lista dos artistas e bandas que vão se apresentar no SeaWorld Orlando’s Bayside Stadium, mas no dia da nossa visita ano passado a banda que se apresentou foi o Village People. Nós que gostamos de “disco music” adoramos a apresentação! Outros nomes famosos se apresentaram e temos certeza que este ano não será diferente. Assim que a lista for divulgada, vamos atualizar este post.
Mas enquanto isso, assista um trechinho da apresentação do Village People do ano passado. Foi muito bom!!!
Se você estiver em Orlando no período do festival, programe-se para visitar o parque num dos dias do evento. Você não vai querer perder a oportunidade de aproveitar as atrações, aprender sobre os animais e experimentar essas comidas e bebidas deliciosas! E depois, conte para a gente como foi, vamos adorar saber da sua experiência!
Procurando em Orlando Serviço:
SEAWORLD
Endereço: 7007 Sea World Dr, Orlando, FL 32821
Telefone: 888-800-5447
Tags: SeaWorld / Seven Seas Food Festival